食い道楽だった先代が発明した「紙やき」。 燃えない特殊加工を施した硬い紙を鉄笊に乗せ、 ビタミン・ミネラルが豊富で体脂肪の燃焼を助ける働きのある「羊肉」を２８種類の野菜とスパイスを混合した秘伝のタレでグツグツ煮込んでいただく。 そのさっぱり感はまさに絶品。 タレは味噌のように見えますが、 味噌などはまったく使用していません。
	★羊の肉で体脂肪を燃やす ★野菜たっぷり、とってもヘルシー ★一人前で１日に必要な野菜（３６０g）が摂取できます

羊肉・・・・・・・・・・・ 豆腐・・・・・・・・・・・ うどん・・・・・・・・・・ はるさめ・・・・・・・・・ 840円 350円 450円 450円 生ビール・・・・・・・・・ 焼酎各種（グラス）・・・・ 焼酎ボトル・・・・・・・・ （米,麦,芋,胡麻など） カクテル各種・・・・・・・ 日本酒（一合）・・・・・・ 紹興酒（ボトル）・・・・・ ワイン（ボトル）・・・・・ ●その他ご用意しております。 530円 420円〜 1,900円〜 420円〜 720円〜 1,900円〜 2,900円〜 キムチ・・・・・・・・・・ はるまき・・・・・・・・・ 鳥レバーウーシャン煮・・・ バンバンジーサラダ ・・・・ 520円 630円 630円 740円 紙やきホルモサ上野広小路店 台東区上野3-17-7小西ビル１F TEL：03-3832-1129 ランチ/11：00〜14：30 ナイト/16：00〜23：30 ラストオーダー/23：00	■大切な人とゆっくりと。3〜4名様用個室